Thực phẩm hỗ trợ mẹ bầu kiểm soát lượng đường trong máu

Trong thai kỳ, mẹ bầu bị tiểu đường đối mặt với nhiều nguy cơ như tăng huyết áp, viêm bể thận, và sinh non cao gấp 10 lần so với mẹ bình thường. Do đó, ngoài việc giữ gìn sức khỏe và rèn luyện, chế độ ăn uống rất quan trọng. Một số thực phẩm tốt cho mẹ bầu tiểu đường bao gồm:

• Khoai lang: Giúp hạ đường huyết, kiểm soát lượng đường trong máu và hỗ trợ tiêu hóa.

• Hành tây tím: Chứa nhiều hợp chất tự nhiên giúp hạ đường huyết, giảm mỡ máu và chống viêm.

Rong biển chứa nhiều vitamin, protein và carotein, đặc biệt ít đường, giúp hạ đường huyết. Có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, đặc biệt tốt cho bà bầu khi nấu canh. Cà rốt giàu beta carotin, vitamin và khoáng chất, không chứa chất béo, giúp trị táo bón và hạ huyết áp cho mẹ bầu, có thể chế biến theo nhiều cách. Mộc nhĩ chứa polysaccharides, protein và khoáng chất, giúp giảm đường huyết và cải thiện hấp thụ dinh dưỡng.

Mướp đắng (khổ qua) có giá trị trong việc chữa trị cao huyết áp, theo các nghiên cứu lâm sàng mới đây. Nó có thể được chế biến thành món ăn hoặc phơi khô để uống trà. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều vì mướp đắng có tính hàn.

Source: https://afamily.vn/thuc-pham-giup-me-bau-giam-luong-duong-trong-mau-20140224033338488.chn